PIAZZA ECO FARM
ピアザエコファーム千葉県富津市志駒
房総半島のやや南西に位置
総面積107万㎡
山林94万㎡
私設農園13万㎡
２００１年の農場開拓 以来、
完全無農薬、化学肥料不使用
収穫後の流通・加工・貯蔵においても薬品無使用
委託農場でなく自分達の手で大事に育て汗を流しています。
Private farm
竹炭窯
ECO FARMで生産されているのは野菜だけではありません。竹炭や竹酢液も生産されています。写真は竹炭を焼く窯。良い竹炭はたたき合わせると金属のような音がして電気を通します
野菜の苗
いろいろな野菜の種を蒔き、芽吹きハウスの中で着々と苗が育っています。濃い緑 薄緑 黄色 本当に綺麗です。ここである程度育った苗はハウスを巣立ち畑に植えられます。
収穫野菜
収穫された新鮮無農薬野菜は当社系列レストランにて使用しています。