PIAZZA ECO FARM
千葉県 富津市 志駒に有る
ピアザエコファーム 委託農場ではなく、完全無農薬野菜を自分達の手でという事で交代で社員も農業で汗を流しています。広さは【32万坪】!!といってもよく分からないと思いますが、皇居と同じくらいと言えば何となく分かってもらえるでしょうか。
ECO FARMで生産されているのは野菜だけではありません。竹炭や竹酢液も生産されています。写真は竹炭を焼く窯。良い竹炭はたたき合わせると金属のような音がして電気を通します
いろいろな野菜の種を蒔き、芽吹きハウスの中で着々と苗が育っています。濃い緑 薄緑 黄色 本当に綺麗です。ここである程度育った苗はハウスを巣立ち畑に植えられます。
収穫された新鮮無農薬野菜は当社系列レストランにて使用しています。