キャビア専門レストラン　メゾン・ド・キャビア・ベルーガ

モダンな雰囲気が漂う落ち着いた空間のキャビア専門店

メゾン・ド・キャビア・ベルーガは、１９８８年に原宿・表参道にオープンした日本初のキャビア専門レストランです。当店オリジナルの国産よさこいキャビアをはじめ、希少性の高いベルーガ・オセトラ・セブルーガなど4種類のフレッシュ・キャビアをご用意しています。そして、料理には自家農場から送られてくる新鮮な無農薬野菜を中心に使用。種類豊富なワイン・シャンパンとキャビア、料理とのペアリングをお楽しみください。

料理長候補

募集要項

【給与】　30万円以上
諸手当・利益分配金制度有り
【休日】　月8日　年末年始5日間
【勤務時間帯】
10:00~21:00
【待遇】
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
その他、家族手当、調理師免許など該当資格の方（詳細は面接時にて）
【求人者採用概要】
フレンチ、イタリアンに加え他ジャンルの料理人の方など
意欲のある方を歓迎します。
試用期間　1ヶ月間
【仕事内容】
厨房統括業務を経験や希望に合わせお任せします
仕込み・調理・スタッフ管理業務
【就業メリット・スキルアップ】
■キャビアの加工技術の習得
■キャビアの加工技術において20年の実績
■水産製品製造業許可店
【申し込みについて】
お問い合わせ内　メールフォームにて以下の内容をご記入ください。
■お名前　■ご年齢　■ご連絡先　
■現在の状況についてお答えください。就業中又は、未就業
■調理経験について簡略的にご紹介ください
■他、ご質問などございましたらお気軽に
採用担当/福原